私の実家（長野県）の畑では、毎年 父主導の下さまざまな作物を栽培しています。ある時ふと「コーヒーの木ってこの一角で育てられないのだろうか？」と思いました。 松田屋珈琲の取り扱う豆の産地を見ると、コロンビア インドネシア エチオピア… と、...

当店HPで商品の価格をご覧になり、「え！？高くない？カルデ〇とか スタ〇のコーヒーより高いのでは？？」と思われる方もいらっしゃるのではないかと思います。 まさに私がそのような感想を持ちました。 そもそも「スペシャルティ」という表現、...